不想用太多文字描写,看看这些照片,你们有没有亲切感
一座城市,只要历经漫长岁月的历史浓缩和现代文明的血液注入,就会逐步沉淀出厚重的文化底蕴,锤炼出独有的生活方式。这便是这座城市的风土与人情。
但仔细想来,这钢筋水泥构筑的城市本没有情,是居住在这城市里的人们为她注入了鲜活的生命。所以,城市里每个人的表情,一定是整个城市表情上的一个点,尽管有时他呈现的并不完全都是笑的表情。
“彭祖伏羊节”是徐州每年一次的巨大盛会,记者不例外地也融入其中,文字的东西我们在此不想多过描述,因为我们担心沉闷的文字会和市民豪爽的大吃伏羊心气添堵。相反,视角的冲击会给我们带来好心情。索性,记者用镜头定格这些激情瞬间,看看哪些像你的表情。
装饰得如此漂亮的马车原来是在“吆喝”啤酒。
这个时节,最忙的要数商家了,大中小、高中低,只要是与羊肉有关的饭店个个都是千方百计亮招,请高厨亮绝活、店门前挂个招牌……像上面这样以“色”诱人算最普通的了。
伏羊节期间,徐州地区所有的羊肉餐馆处处爆满,赶“节”的人一茬接一茬。每家餐馆都密密匝匝地坐满了食客,店里坐不下就在店外空地上,搭起彩条棚遮住阳光,棚下摆放十几张餐桌,人头攒动,座无虚席。
伏羊节徐州究竟有多少人吃伏羊,谁也无法统计出一个准确的数字,有人说其规模足以申报吉尼斯纪录。每年伏羊节那几天,方圆200里的羊被一屠而空。羊的吃法也特别多:营养丰富的精汤羊肉,味道鲜美的红烧羊肉,火辣辣的川江羊肉,还有香脆可口的羊排。
瞧瞧,大人、小孩、男人、女人,不论大小、不看身份,只为一个伏羊。
热辣辣的日头,热辣辣的羊肉,热辣辣的烈酒。
这时,没有了拘谨、没有对简陋环境的埋怨、没有人嫌弃厨师不会做葱爆羊肉这类细菜,一边吃一边谈论着他们祖先的丰功伟绩……没几分钟,桌上的羊肉已所剩无几——“老板,再上两盆!”也许只有在这时,才能显露出徐州人至今仍保留着的纯朴民风和豪迈的民族情怀!
2007-7-18 来源:中国徐州网-彭城晚报